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Restauration

Finlande | Hilton inaugure le Waldorf Astoria Helsinki, première adresse nordique du groupe de luxe

Le groupe Hilton célèbre l’arrivée de Waldorf Astoria en Finlande avec l’ouverture du Waldorf Astoria Helsinki, marquant les débuts nordiques de la prestigieuse enseigne.Propriété...

Monde | Kempinski Hotels nomme Barbara Biffi au poste de Chief Brand Officer

Kempinski Hotels, le plus ancien groupe hôtelier de luxe d’Europe, renforce son comité exécutif avec la création d’un poste clé : Chief Brand Officer....

Indonésie | Gilles Tressens nommé Directeur Général du Swissôtel Living Jakarta Mega Kuningan

Reconnu pour son leadership humain et sa vision stratégique, Gilles Tressens a marqué l’histoire du Pullman Ciawi Vimala Hills, qu’il a ouvert et mené...

Belgique | À Bruxelles, Rocco Forte Hotels nomme Maximilian Von Reden à la tête de l’Hotel Amigo

Véritable institution bruxelloise, l’Hotel Amigo incarne depuis des décennies le raffinement à la belge, alliant patrimoine, élégance et modernité. Son atmosphère feutrée et conviviale,...

Nomination, Afrique | Nicolas Pompigne-Mognard au Conseil consultatif de Future Hospitality Summit Africa 2026

APO Group a annoncé la nomination de son fondateur et président, Nicolas Pompigne-Mognard, au Conseil consultatif du Future Hospitality Summit Africa (FHS Africa) 2026. Le...

Vision 2030, Arabie Saoudite | Cap vers la saoudisation des emplois dans l’hôtellerie

Une réforme majeure pour la “saoudisation” du secteur touristique Le ministre du Tourisme Ahmed Al Khateeb a validé une série de nouvelles dispositions encadrant l’emploi...

Ouverture 2026, Zambie | Hyatt renforce sa présence en Afrique avec l’ouverture du Hyatt Regency Lusaka The Pamodzi

Un partenariat stratégique pour un hôtel emblématique Le groupe Hyatt a conclu un accord de gestion avec ASB Hotel Properties, Albwardy Investments et Pamodzi Hotels...

Australie | Mark Burns nommé Directeur Général du Sofitel Sydney Wentworth

Un parcours marqué par l’excellence et la transformation Figure reconnue du secteur hôtelier, Mark Burns apporte plus de trois décennies d’expertise dans la gestion d’établissements...

Albanie, 2028 | Accor poursuit son développement dans les Balkans avec le futur Swissôtel Vlora (Albanie)

Paris / Vlora, octobre 2025. — Accor a annoncé la signature d’un accord avec ULK Invest Sh.p.k pour le développement du Swissôtel Vlora, marquant...

Australie | 🇦🇺 MGallery Collection dévoile The Brighton Hotel Sydney, sanctuaire baigné de lumière sur les rives australiennes de Botany Bay

Un havre de sérénité à Brighton-Le-Sands MGallery, la collection d’hôtels-boutiques du groupe Accor, dévoile à Sydney un écrin de 307 chambres et suites qui incarne...

Brèves du secteur | Relais Fleuri, du divorce au conflit social , coup de chance pour un héritier Hyatt et méga-investissement au Parc Astérix

🇫🇷 Conflit social au Relais Fleuri (Yonne) Le climat reste tendu à Sauvigny-le-Bois, où onze salariés de l’hôtel-restaurant Le Relais Fleuri ont porté plainte contre...

Identité de marque, UK | Cain dévoile une nouvelle identité de marque et une stratégie d’investissement recentrée sur l’equity

Londres, le 2 octobre 2025 – Cain, précédemment connu sous le nom de Cain International, a officialisé le lancement d’une nouvelle identité de marque,...

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