Pharrell Williams est passé de la musique, à la mode et maintenant à l'hôtellerie. Le rappeur et designer a créé l'hôtel Goodtime à Miami et dit que...
Un trou d’au moins 400 000€ dans la trésorerie, sinon le double. Quatre emplois de perdus entre licenciements et non-renouvellement de contrats. Un ménage...
Alors que plusieurs régions basculent en zone orange au Québec, les restaurateurs peuvent ouvrir leurs salles à manger pour un premier week-end. Toutefois, le...
Entre les cuisiniers et les serveurs, il était déjà compliqué de trouver et d'embaucher des saisonniers avant la crise sanitaire du Covid-19. Aujourd'hui, sans date...
Alain Rabier, qui fut le directeur du château d’Artigny, l’hôtel 5 étoiles de Montbazon, s’est éteint vendredi à l’âge de 85 ans. Alain Rabier était arrivé...
La Maison Ladurée est en passe de changer de mains. Le groupe Holder (boulangeries Paul), propriétaire de l'enseigne mondialement connue pour ses macarons, a annoncé...
L'arrivée du printemps n'a jamais été aussi bienvenue qu'aujourd'hui et pour fêter ça, Relais & Châteaux annonce fièrement qu'ils peuvent accueillir huit nouveaux membres. Découvrez...
Dans la lignée des opérations solidaires, les collaborateurs lyonnais du groupe Louvre Hotels Group ont décidé d’unir leurs forces pour soutenir les étudiants. Comptant sur la solidarité...
Candidat surprise dans le processus de cession des hôtels du groupe JJW, en redressement judiciaire. Olivier Bertrand, le patron propriétaire du groupe de restauration...