Entre le protocole sanitaire à respecter, la nécessité d’adapter le modèle au nouveau contexte et le besoin de répondre aux attentes émergentes des consommateurs, les établissements sont amenés à revoir largement leurs pratiques.
Entre le protocole sanitaire à respecter, la nécessité d’adapter le modèle au nouveau contexte et le besoin de répondre aux attentes émergentes des consommateurs, les établissements sont amenés à revoir largement leurs pratiques.