Accueil A la une A la uneR.H.EconomieHôtellerieRestaurationTendances Vitres en plexiglas, fin des buffets… les restaurants et hôtels réfléchissent à «l’après confinement » 21/04/2020 FacebookTwitterWhatsAppLinkedinEmailTelegramCopy URL - Publicité Top Ad - Petit-déjeuner sans buffet à l’hôtel, convives éloignés au restaurant… les normes sanitaires renforcées et la distanciation qui s’imposeront dans les mois à venir forcent les professionnels de l’hôtellerie et la restauration à réinventer leur métier, afin de rassurer les consommateurs. - Publicité 4 - ARTICLES CONNEXESPLUS DE L'AUTEUR Monde Ouverture 2025, Belgique | À Bruxelles, l’hôtel Métropole va renaître ! Hôtellerie 2026, Seine-et-Marne | Les Hôtels Très Particuliers intéressés par le Domaine de Méréville Economie Paris, JO 2024 | Pour les Jeux, les prix des hôtels fondent selon le rapport Lighthouse! Economie Économie | Hiver record pour Belambra qui confirme son leadership en montagne A la une Étude salariale 2023 Atheos CG | Rémunération des PDG (CEO) dans l’hôtellerie 2023 Ouvertures d'hôtels Ouverture été 2024, Riviera | Edgar Suites va ouvrir sa première résidence à Cannes Start up Nomination, USA | Ian Carter (ex-Hilton), un pied dans l’IA ! Ouvertures d'hôtels Ouverture, Lille | The Originals inaugure sa nouvelle Résidence Wax en plein quartier de la Maillerie Nominations Nominations, USA | Chez Red Roof, Zack Gharib nommé President et Fouad Maloud, COO Ouvertures d'hôtels Ouverture, Afrique du Sud | Mama Shelter Cape Town, premier hôtel en Afrique du Sud pour Ennismore