« J’envisage trois axes forts : la réduction de l’empreinte environnementale avec la mise en place de solutions réalistes économiquement ; la préservation de la diversité sous l’impulsion notamment des chefs et cheffes ; le respect de chacun de nos collaborateurs et une responsabilité sociétale amplifiée tout en maintenant les équilibres financiers de notre Association. » a indiqué Laurent Gardinier.

Le Comité Exécutif 2023 Relais & Châteaux

Il compte huit membres, dont quatre nouveaux, cinq hommes et trois femmes.

 

 

 

  • Mauro Colagreco @ credit linkedin

    Chefs : Mauro Colagreco, Restaurant Mirazur, Menton, France, nouveau membre du Comex.

 

 

 

  • Shan Varty @ credit linkedin

    Vice-Présidente, Afrique : Shan Varty, Londolozi, Afrique du Sud, nouveau membre du Comex.

 

 

 

  • Kana Otowa @ credit linkedin

    Vice-Présidente, Asie-Océanie : Kana Otowa, Restaurant Otowa, Tochigi, Japon, nouveau membre Comex.

 

 

 

  • Vito Cinque @ credit linkedin

    Vice-Président, Europe : Vito Cinque, Il San Pietro, Positano, Italie, membre du Comex depuis 2017.

 

 

 

 

 

 

  • Matías de Cristóbal @ credit linkedin

    Trésorier : Matías de Cristóbal, Awasi, Iguaçu, Argentine, Patagonie, Chili, Membre du Comex depuis 2017.

 

 

 

  • Justin Zammit Tabona @ crediot linkedin

    Membre : Justin Zammit Tabona, The Xara Palace, Malte, Nouveau membre du Comex.

 

Communiqué de presse

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