Jessica Abdoune, scientifique de formation et infographiste/webdesigner par passion (2009 •IBGS- Bachelor Webdevelopment et ESCEM Licence Graphisme, communication et publicité ) était loin d’imaginer que sa passion du voyage, de la Nature et des autres allait l’amener, quelques années plus tard, à diriger…. un hôtel !
Et pourtant, à la voir évoluer dans un établissement, cela semble une évidence. De surcroît son expertise dans le digital et son sens commercial en font désormais un profil plus que recherché !
CITE HOTELS, GROUPE FAMILIAL LEADER DE LA REGION OCCITANIE
Christine Pujol @ credit Groupe CIté Hôtels
Le Groupe Cité Hôtels a été créé en 1963. Il est dirigé depuis son origine par la famille Pujol et présidé par sa fondatrice Madame Christine Pujol.
Acteur historique incontournable de l’hôtellerie restauration en Occitanie, ce groupe familial qui défend son indépendance a construit son développement avec ses collaborateurs engagés et autour de cette passion partagée, de génération en génération, pour le métier de l’hôtellerie. En 2008, Cité Hôtels décident de se positionner sur le haut de gamme et le luxe.
Le groupe gère aujourd’hui cinq hôtels 4 et 5 étoiles dans des lieux chargés d’histoire, cinq restaurants dont deux étoilés au Guide Michelin à Carcassonne, à Toulouse et Figeac. Le groupe possède également une Brasserie aux accents occitans et a fait l’acquisition d’un traiteur l’Atelier des Saveurs by Hôtel de la Cité qui rayonne dans toute l’Occitanie.
Après des débuts comme infographiste dans l’immobilier, c’est par l’événementiel qu’elle va réunir, une première fois, digital et communication en intégrant pendant deux années une agence événementielle en qualité de « coordinatrice et chargée des événements ».
Par la suite, le groupe Park and Suites va lui offrir une opportunité qui va définitivement changer son horizon professionnel en lui proposant une première direction hébergement au sein d’une résidence hôtelière**** (144 clés) à Paris. En 2014, ce sera le grand départ pour le Cambodge et l’un des premiers boutiques-hôtels de luxe du pays, le Tamu à Sihanoukville. Responsable hébergement puis Directrice Générale de l’établissement, Jessica y restera quatre années, « dynamitant » le référencement de cet établissement et sa notoriété par sa maîtrise experte des réseaux sociaux, du web. À son départ, le Tamu est définitivement devenu une institution pour les amoureux du littoral cambodgien.
Forte de ce succès, elle sera recrutée en qualité de Directrice Générale pour le Le Château The Meliya à Phnom Penh (54 chambres), institution historique de la capitale cambodgienne et reconnu comme l’un des meilleurs hôtels de la ville.
En 2019, après un passage de quelques mois à New-York au sein d’un groupe international, Jessica s’envolera pour Saint-Martin dans les Caraïbes devenant « Special project manager of renovations » pour Le Belmond La Samanna.
De retour en France fin 2020, elle sera en charge de l’hôtellerie pour Le Domaine du Marquenterre avant d’intégrer le Grand Hôtel Le Touquet en charge de l’hébergement (rooms division manager).
Aujourd’hui, Jessica retrouve, avec le Viguier du Roy, un établissement entre boutique hôtel et maison de caractère et proposant 33 chambres, une table gastronomique, piscine et espace bien-être.
Placée sous la houlette d’un hôtelier reconnu, Emile Viciana, Directeur des Opérations du Groupe Cité Hôtels, nul doute que Jessica va pouvoir apporter par son expertise, son dynamisme et son professionnalisme, toute l’énergie nécessaire au lancement, après sa récente rénovation, de ce véritable « bonbon » du Quercy qu’est Mercure Viguier du Roy !
