(…) Le candidat de Top Chef qui a quitté l’aventure le 13 avril, puis qui est revenu la semaine suivante, a officiellement annoncé l’ouverture d’un nouveau restaurant, fin avril. Sauf que ce n’est pas un restaurant qui va ouvrir ses portes… Mais deux !
Le premier à Bordeaux
Actu Oise vous l’annonçait depuis quelques jours, le restaurant Lil’Home accueillera ses premiers clients dès le samedi 7 mai ! Cela faisait plusieurs mois qu’il travaillait sur ce projet. En mars dernier, il avait annoncé sur Instagram qu’il projetait d’ouvrir un restaurant à Bordeaux (Gironde) avec son cousin.
Ouverture officielle : samedi 7 mai 2022 au 29 quai des Chartrons à Bordeaux
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Un deuxième dans la capitale
(…) C’est à Paris que le cuisinier va poser ses valises. Après une formation au sein de plusieurs maisons étoilées comme Paloma, La Truffière ou au George V, le candidat de Top Chef ouvre Dame Augustine, qu’il décrit comme une « table gourmande et élégante à prix accessibles ». Article complet sur Actu
