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Archives mensuelles: Août, 2021

Ne trouvant pas de serveur, la restauratrice finit par recruter ses amis retraités

La crise du Covid-19 n'a pas seulement fait mal au secteur de la restauration à cause des fermetures pendant les confinements. Certains doivent maintenant...

Pass sanitaire : les incivilités envers les employés des musées et restaurants se multiplient

Depuis le 21 juillet, le pass sanitaire est obligatoire pour visiter le mémorial de Caen (Calvados). Si la plupart des visiteurs se plient à...

Le conseil constitutionnel valide le pass sanitaire au restaurant et dans les transports

Le Conseil constitutionnel dont la décision était très attendue a validé ce jeudi l'extension du pass sanitaire aux cafés, restaurants (y compris en terrasse),...

Hong Kong | Brett Butcher de nouveau PDG de Langham Hospitality Group

Brett Butcher fournira des conseils sur les opérations hôtelières du groupe, dirigera toutes les relations avec les propriétaires d'hôtels et sollicitera de nouveaux contrats...

Italie | Giampaolo OTTAZI rejoint Rocco Forte Hotels

epuis le 14 juillet, Giampaolo Ottazzi a pris le rôle de directeur général de l’adresse de luxe de Via del Babuino. Depuis plus de 35...

Suisse | L’hôtellerie genevoise guette l’éclaircie

Malgré un repli de près de moitié de la demande étrangère et un début d'année encore marqué du sceau de la crise sanitaire liée...

Pass sanitaire : les restaurateurs souhaitent que les terrasses ne soient pas concernées par l’obligation

Si Christophe Régnier, patron d'un restaurant au pied de la cathédrale de Rouen (Seine-Maritime), a déjà l'application pour flasher les QR codes, l'extension du pass sanitaire à...

Maroc | Mohamed AQQA : “La crise a révélé de nouvelles envies de voyage”

Qu’est-ce qui a motivé le réaménagement du Sofitel Agadir ? Réinventer l’expérience client pour mieux répondre aux attentes de nos clients fidèles et aux voyageurs...

Ile de la Réunion | Saint-Denis : un nouveau complexe hôtelier de 4 étoiles va voir le jour

Le Département de La Réunion a lancé en novembre 2014 un appel à projet sur le site dénommé "Quadrilatère Rontaunay" situé à Saint-Denis afin...

Afrique du Sud | Ouverture du Radisson Red Johannesburg, le tapis rouge est déroulé

Tirant parti de l’essor récent du quartier de Rosebank, banlieue commerciale et résidentielle cosmopolite se trouvant au nord du centre de Johannesburg, Radisson Red...

Grèce | On a trouvé l’hôtel le plus confidentiel de Santorin (en Grèce)

Le pitch : Une propriété inspirée de l'architecture traditionnelle des Cyclades, entre matériaux naturels et terreux et design ultra-moderne, perchée au-dessus de la pittoresque baie...

Suisse | Neuchâtel compte un nouvel hôtel

Les locaux de l’ancienne école hôtelière à l’avenue de la gare ont retrouvé preneur. Le Neuchâtel City Hôtel a ouvert ses portes la semaine...

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