La chasse aux saisonniers d’hiver est ouverte en Haute-Savoie
Le Rallye de l’emploi est lancé. Pôle emploi prépare plusieurs salons pour séduire les têtes qui accueilleront les touristes hivernaux dans les hôtels, restaurants,...
Tribune Libre | La fin annoncée de « l’Abandon de poste », une fausse bonne nouvelle...
Dans un article publié par le Journal Sud Ouest du 8 octobre 2022, on évoque un futur "nid à contentieux". Sur le plan juridique,...
Bientôt une « Vatel Académie » à Dijon ?
Tout est parti d’une phrase du maire de Dijon François Rebsamen lors du conseil municipal du lundi 26 septembre. Questionné au sujet de la...
6 et 7 octobre, Paris | « Paris pour l’emploi », des conférences à ne pas...
Au programme
Des conférences
Jeudi 6 octobre
10 h – 11 h : « Féminiser la restauration, c’est maintenant ! »
Avec la participation de :
Julie SEDEFDJIAN, Cheffe étoilée du restaurant parisien « Baieta ».
Constance VITAL DURAND,...
À Perpignan, un chef étoilé passe à la semaine de quatre jours et fait...
C’est un des secteurs en tension en matière de recrutement. L’hôtellerie-restauration est à la recherche de personnel depuis des mois. Plusieurs centaines de milliers...
Bonus, flexibilité, vacances… comment l’hôtellerie s’adapte pour faire face aux pénuries de main d’oeuvre
Dans ce contexte, comment les acteurs de l’hôtellerie ont-ils géré leur été? Ont-ils trouvé les saisonniers qui leur faisaient défaut pour répondre à une...
La France accueillera en 2024 la Compétition des Métiers WorldSkills a Lyon
Pour vous inscrire, cliquez ici
« Pourquoi je renonce à travailler dans l’hôtellerie de luxe »
« Quand on termine son master 2 par un stage, on doit faire des choix et commencer sa carrière professionnelle. Souvent, cela se traduit par...
Emploi | CV anglo-saxon vs CV français, les conseils de la coach Chloé Ngassa
Chloé Ngassa, Coach Emploi
Chloé, ton métier en une phrase ?
J'apporte de la bonne humeur et des conseils concrets à ta recherche d'emploi | 🗝...
Ouverture des réservations à la 5e édition des Journées Particulières de LVMH
Initié en 2011 par Antoine Arnault, Image & Environnement, LVMH, cet événement gratuit, ouvert à tous et désormais mondial, invite le grand public dans...
Le seul restaurant étoilé de Perpignan opte pour la semaine de 4 jours et...
« Et si on ne travaillait que quatre jours sur sept ? » Confronté à des difficultés de recrutement depuis la période Covid, Christophe Comes, chef du restaurant « La...
HCR : Klesia et Malakoff Humanis perdent patience sur la gestion
Décidément, il se passe toujours quelque chose au sein du régime santé de la branche des hôtels, cafés et restaurants. En plein de milieu de...