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L’hôtel Villa Walbaum développe l’oenotourisme de luxe en Ardèche

A deux pas des gorges de l'Ardèche, le domaine Walbaum inaugure un lieu d'accueil de haut vol pour mêler tourisme du vin et plaisirs de la nature environnante. Un nouveau chai éco-conçu est également en cours de réalisation

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Alors qu’il a repris la propriété familiale du domaine du Colombier depuis 2000, Ludovic Walbaum, qui incarne la 7ème génération de cette propriété née au 19ème siècle, « se réinvente à travers un nouveau projet ambitieux et résolument tourné », indique un communiqué.

Le 24 mai, l’exploitant a officiellement inauguré l’hôtel villa Walbaum au cœur de l’Ardèche méridionale, à proximité du Pont d’Arc, des gorges de l’Ardèche et de la grotte Chauvet, classée au patrimoine mondial de l’Unesco).

(…) Activités nature et bien-être

Dans le même temps, la demeure de campagne a été totalement transformée pour donner naissance à l’hôtel Villa Walbaum. Avec ses 11 chambres et suites, ce lieu d’accueil est résolument tourné vers un œnotourisme mêlant découverte des richesses des gorges de l’Ardèche et cadre luxueux de cette propriété vigneronne transformée. (…)

Dégustations thématiques, cours de yoga au cœur de la propriété, balade en VTT électrique dans le vignoble couplée à la dégustation de vins ou mini-descente de l’Ardèche en canoë feront partie de la sélection d’activités, des «eco wine expériences», indique un communiqué, auxquelles pourront s’adonner les visiteurs de ce nouvel établissement agrémenté de 4 étoiles. (…) Article complet sur Vitisphère

 

 

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