Nomination, Nice | Silviya Todorova, nouvelle Directrice des Opérations Hôtelières AMMI Hotels & Co
C'est par un post linkedin que nous apprenons la nomination de Silviya TODOROVA au poste de Directrice des Opérations d'AMMI Hotels Groupe.
Installée depuis 2010 à Nice où elle était venue étudier (Université Nice Côte d’Azur, Licence Langue étrangères 2007, Master 1 Tourisme 2011 • IAE France, Master 2 Management et gestion des entreprises), à 35 ans, le parcours hôtelier de Silviya Todorova est marqué par la constance, la régularité mais également par la curiosité.
Cheffe de réception dès 2014 dans l’hôtellerie économique (Ibis), elle rejoint en qualité d’Attachée de direction La Malmaison **** (Groupe Neho) en 2016. Silviya Todorova y restera 3 années avant d’être nommée directrice de l’Appart’hôtel Apouja en 2019 devenu depuis… un établissement AMMI Hôtels & Co, groupe co-fondé et dirigé par Hugues de Vogüé (cliquez sur le lien pour son interview). Un parcours riche et varié.
Comme indiqué dans la note d’organisation du groupe AMMI Hôtels & Co, « en plus de la direction de l’aparthôtel AMMI Nice Massena depuis 2019, de l’ouverture et direction de l’aparthôtel AMMI Vieux Nice en 2021, de l’ouverture et direction de l’aparthôtel AMMI Nice Lafayette en 2023, Silviya assumait depuis 2022 le management des équipes commerciales et techniques du groupe. »
Désormais Directrice des Opérations du groupe AMMI Hôtels & Co, Silviya Todorova va pouvoir compter sur une équipe expérimentée de directeurs d’hôtels et aparthôtels ( Baptiste do Paço à l’Hôtel de France, Axelle Caruso à l’Hôtel du Centre Nice et Slavka Zidekova à l’Ammi Nice Massena), tout en gardant la responsabilité des fonctions supports Commercial et Technique du groupe.
Aux côtés d’Hugues de Vogüé, directeur général et copropriétaire du groupe AMMI Hôtels & Co avec Paul-Henri Waché, les nouvelles responsabilités de Silviya permettront de consolider et développer les performances du groupe.
À propos d’AMMI Hôtels & C
Avec 2 hôtels et 3 aparthôtels au cœur de Nice, AMMI Hotels & Co propose des petits établissements milieu de gamme à fort niveau de satisfaction client, adaptés aux besoins des voyageuses et voyageurs d’aujourd’hui.
Avec une équipe rassemblant plus de 22 nationalités organisée en mode responsabilisant, AMMI Hotels a de fortes performances, aussi bien en taux d’occupation (98,5% par an) qu’en notes d’avis client (groupe leader en satisfaction client sur Nice que ce soit sur Booking ou TripAdvisor) et avec des niveaux de revenu par chambre bien au-delà des moyennes de sa catégorie.
AMMI Hotels & Co s’implique aussi directement pour un monde plus respectueux de l’environnement avec la conversion bio actuelle d’un vignoble et d’un verger dans le Vaucluse, la plantation de plus de 1500 arbres et arbustes pour favoriser la diversité, et la production de vins et fruits bio qui pourront également être proposés à ses clients.
