mar 5 novembre 2024,
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Paris
Plaque du Traité de Paris, 56 rue Jacob Paris @ credit Wikipedia Commons

Transaction, Paris | Un lieu historique dans l’escarcelle du family office de Pierre Bontemps

C’est un lieu qui fait partie de la Grande Histoire : c’est là, au 56 rue Jacob (occupé dernièrement par Sciences Po Paris), que...
Eric Frechon - RoyalMansour Casablanca - Hind LAHRICHI©

Maroc, collaboration | Eric Frechon au Royal Mansour Casablanca

Le Royal Mansour Casablanca a fait appel au Chef Meilleur Ouvrier de France (MOF) Eric Frechon pour son restaurant français, La Brasserie. Une collaboration...
Lionel Jadot ©Tim Van De Velde

Design, Intérieur | Lionel Jadot, Designer de l’Année « Maison& Objet » !

Communiqué_ Ce titre distingue une signature éminente, qui par son parcours, sa vision et sa singularité porte très haut l'exercice de son métier. De nationalité belge, designer,...
Federico J. González, Vice-Président exécutif de Radisson Hotel Group et Thierry Cahierre, Président de Redevco France sur les toits du futur Radisson Collection

Ouverture début 2027 | Avec Redevco, Radisson Collection signe son premier hôtel parisien au...

L’établissement ouvrira ses portes au public début 2027, au 126 Rivoli, quartier prestigieux où convergent touristes et parisiens. L’hôtel comprendra 57 chambres, ainsi qu’un...
De gauche à droite, Alessio Lazazzera et le président de l'EHMA, Panos Almyrantis @ credit EHMA

Italie | Alessio Lazazzera, Excelsior Venice Lido Resort, Lauréat du prix « European Hotel Manager...

Communiqué European Hotel Managers Association_ Alessio Lazazzera, directeur général de l'emblématique Hôtel Excelsior Venice Lido Resort , est le lauréat cette année du prestigieux prix «...
New 120-bedroom Premier Inn Torquay Harbour hotel opens its doors @ credit Whitbread

Hôtellerie, UK | Au Royaume-Uni, Whitbread (850 hôtels) se recentre sur l’hôtellerie et cède...

Whitbread (Premier Inn, Hub Hotels et Zip Hotels) qui a récemment annoncé une augmentation de 36 % de ses bénéfices annuels à 561 millions...
Illustration de Manifestation @ credit Depositphotos

Social, 1er Mai, USA | Un « labour day » très attendu avec le rassemblement de...

Les travailleurs de l'hôtellerie se rassembleront le 1er mai dans 18 villes américaines et canadiennes, alors même que des négociations sont en cours avec...
Investissements @ credit Depositphotos

Investissements, Ressources Humaines | Du retour de la stratégie « murs-fonds » à l’hôtellerie sans...

Dans un entretien accordé à "Pierrepapier.fr", Béatrice Guedj, Head of Research and Innovation chez Swiss Life AM France, confirme une tendance observée ces dernières...
Disabled woman gets out of bed and holds onto wheelchair @ credit Depositphotos

Handicap, Fonds territorial d’accessibilité | Rappel sur les normes ‘Personne à Mobilité Réduite’ (PMR)...

Depuis novembre 2023, les établissements qui accueillent du public peuvent bénéficier d’une prise en charge par l’État de 50 % de leurs travaux, à...
Radisson Hotel Casablanca Gauthier La Citadelle @ credit Radisson Hotels

Ouverture, Maroc | Radisson, une première à Casablanca

Radisson Hôtel Casablanca Gauthier La Citadelle avec à sa tête Julian Martin ouvre ses portes en tant que premier hôtel haut de gamme de...

Rebranding | « Adresses Hotels » devient « CHAPITRE SIX »

D'ouverture en ouverture, la collection Adresses Hotels a su marquer la scène hôtelière française depuis 2016 par l'esthétisme toujours original de ses univers architecturaux,...
Le chef Julien Thomasson aux Hauts de Loire

Nomination, Loir-et-Cher | Julien Thomasson, nouveau chef du restaurant étoilé des Hauts de Loire

Le Chef Julien Thomasson est désormais aux commandes des cuisines des Hauts de Loire. Originaire de l'Ain, Julien Thomasson a fait ses armes aux côtés...