L’ozone se présente sous la forme d’un gaz. L’inhalation de fortes concentrations de ce gaz peut provoquer des lésions respiratoires sévères.
Une exposition répétée à de faibles concentrations peut également être à l’origine de symptômes proches de l’asthme. Les effets à long terme de l’ozone chez l’homme sont encore mal connus.
« Les effets possibles d’expositions répétées à de faibles concentrations d’ozone et éventuellement à d’autres substances formées lors du procédé de génération de l’eau ozonée soulèvent des interrogations pour la santé des travailleurs » indique Annabelle Guilleux, experte en prévention des risques chimiques à l’Institut National de Recherche et de Sécurité.
Il recommande aux entreprises d’opter pour les opérations de nettoyage à l’aide de procédés physiques ou chimiques classiques, en sélectionnant les produits les moins dangereux et les techniques de nettoyage les moins exposantes.