Basé à Dubaï, Joseph Chalfoun dirigera la transformation F&B de la compagnie dans l’ensemble du Moyen-Orient et de l’Afrique (MEA) afin d’apporter une plus grande valeur ajoutée à ses clients, partenaires et propriétaires.
Dans son nouveau rôle, Joseph sera responsable de la conceptualisation et de la pré-ouverture des restaurants et des bars au sein du Radisson Hotel Group au Moyen-Orient et en Afrique (…)
Avant de rejoindre le Radisson Hotel Group, Joseph a géré des groupes de restaurants et de bars dans le GCC, en soutenant leur développement de la phase de conceptualisation à l’exploitation complète. Plus récemment, il a agi en tant que chef d’unité de F&B et de détail pour le Musée du Louvre à Abu Dhabi, supervisant le développement de stratégies de croissance et gérant les relations contractuelles avec les partenaires F&B et de détail du musée. Article complet sur Hospitality Middle East