Ouvertures, Suisse | Faern, deux nouvelles destinations « lifestyle » !
Faern, la jeune collection 'lifestyle' fondée par la non moins jeune compagnie Vertell Asset Management basée à Bern et fondée par Romain Semmel et Thibault Catala, va ouvrir ses deux premiers hôtels entièrement repensés "lifestyle". Une nouveauté bienvenue dans les Alpes suisses, berceau d'une hôtellerie de luxe et de grande qualité mais trop rarement disruptive et accessible pour les "millenials" en famille !
Le nom Faern est issu de l’allemand « Feiern », qui signifie « célébrer », et de l’anglais « fern », une icône de la flore de montagne. Faern cherche à faire de chaque rencontre une célébration, une joyeuse camaraderie à travers le design, le service et la familiarité. Construit pour créer des rencontres attentionnées, tout en inspirant et en éveillant les sens, les voyageurs feront l’expérience d’une rébellion ludique où les espaces ont été harmonieusement aménagés pour offrir créativité et temps de qualité. Source Faern group – Vertell Asset Management
Le Faern Crans-Montana Valaisia (du côté du Valais) abritera 134 chambres et suites, dont beaucoup seront dotées de balcons donnant sur les montagnes suisses. Les personnes voyageant avec des enfants de moins de 6 ans pourront séjourner gratuitement et les personnes voyageant avec des chiens sont également invitées à résider dans la station grâce à des forfaits spécifiques pour les chiens. Les installations de l’hôtel comprennent également un restaurant à la carte et en demi-pension, l’Eteila Brasserie, spécialisé dans la cuisine locale et dirigé par le chef exécutif, Lionel Mathier. Les clients seront également encouragés à explorer le bar clandestin Sewi Bar & Social Club – Sewi, dérivé de « Cave », est l’endroit où les visiteurs et les clients peuvent siroter des cocktails sur mesure et profiter de la vaste carte des vins et d’une sélection de snacks artisanaux. Pour la saison estivale, le Sewi Pool Kitchen sera également disponible pour les clients, servant des boissons et des collations au bord de la piscine pour ceux qui résident sur le pont de la piscine.
Le Faern Arosa Altein (du côté des Grisons) est un établissement de 126 chambres et suites situé dans le paradis naturel de la Suisse, le parc national des Grisons. La propriété est idéalement située pour accéder aux 225 kilomètres de pistes de ski en hiver, ainsi qu’aux centaines de sentiers de vélo et de randonnée en été. Faern Arosa Altein abritera également un bar et un restaurant sur le toit offrant des vues inégalées sur les Alpes suisses, ainsi qu’un spa de luxe, tous accessibles aux clients non hôteliers.
Tout comme le Faern Crans-Montana Valaisia, cette propriété sera également ouverte toute l’année. Pendant la saison d’hiver, les clients pourront pratiquer le ski, le snowboard, la luge, le ski de fond et les snowparks.
