"Aujourd'hui Le Bloempot n'est plus un restaurant, c'est un marché." À Lille, le restaurateur Florent Ladeyn, connu du grand public grâce à son passage dans Top Chef, a...
Le deuxième confinement est un nouveau coup de massue pour l'hôtellerie française. Si les hôtels peuvent rester ouverts pendant le reconfinement, ces derniers se...
Les bilans moroses n’en finissent plus et pour cause, une réalité violente faite de licenciements, de détresse financière, de faillites et d’incertitude. Dans ce...
Casinos fermés une bonne partie de l'année , une activité hôtelière touchée par la chute du tourisme international et du voyage d'affaires : le groupe familial...
« C’est une lutte ! », lance à l’AFP une ancienne professionnelle du secteur, pour qui la crise sanitaire a rendu « difficile » la préparation pour le rendez-vous...
La très belle collection d'hôtels Oetker rassemble maintenant dix lieux d'exception. Le dernier en date est The Woodward, un tout nouvel écrin au coeur...
La Mamounia, rien que le nom fait rêver. C'est qu'elle en impose cette vieille dame bientôt centenaire. L'histoire s'est écrite ici, lorsque Churchill installait son...
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Celui qu’on appelle "l’homme aux 43 châteaux", dont quatre grands crus classés à Bordeaux, Bernard Magrez, était l’invité de la matinale TV7 ce vendredi...