Le Savoyard Guy Martin, propriétaire du Grand Véfour, ouvre un nouveau chapitre. Il vient d'abandonner la gastronomie de luxe chic et chère pour des...

Si les uns jugent que l’offre et la demande et les commentaires des clients sur le web suffiront à réguler le marché, les autres...

Les PDG étaient réunis pour un panel virtuel qui faisait partie d'une série de webinaires de la NYU International Hospitality Industry Investment Conference. Le PDG...

La raison du courroux de l’association ? Les Millennium Hotels and Resorts sponsorisent toujours l’Iditarod, une course en traîneaux infernale au cours duquel plus de...

Ils ont choisi de quitter le secteur de l’hôtellerie-restauration et cela ne fait pas les affaires des patrons du secteur de l’hôtellerie et de la...

Pour la droite, c'était une mesure destinée à «revaloriser le pouvoir d'achat du salarié». Lors du débat à l'Assemblée nationale sur le projet de...

Après avoir retrouvé les terrasses des cafés, des bars et des restaurants, les Français peuvent désormais également à nouveau s'attabler en salles, depuis le...

La reprise des voyages d'affaires s'amorce, bien qu'à un rythme plus lent que les voyages d'agrément. Le dernier baromètre du tourisme de BrainTrust sur...

The Leading Hotels of the World a nommé trois nouveaux dirigeants au sein de son équipe de direction, avec effet immédiat : Chris Walker a...

La plus grosse transaction hôtelière  de la pandémie à ce jour a reçu l'approbation des actionnaires vendredi. Le décompte préliminaire d'un vote a montré qu'une...

Q : Avec la majorité de votre portefeuille de neuf propriétés en Europe, quelles sont les dernières nouvelles sur le front de la reprise là-bas...

Le Conseil d'administration de Les Hôtels de Paris rappelle qu'en réaction à l'apparition de la Covid-19 qui continue de durement frapper l'industrie du tourisme et l'hôtellerie,...