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Archives mensuelles: Juillet, 2021

Le Royaume-Uni, leader européen de la récupération de l’occupation des hôtels

Le Royaume-Uni continue de dominer l'Europe en matière d'occupation des hôtels avec quatre semaines consécutives au-dessus de 60% dans la métrique, selon les données...

Angleterre | Sara Jayne Stanes, Présidente de la Royal Academy of Culinary Arts, est décédée à l’âge de 75 ans

La nouvelle a été confirmée par la Royal Academy of Culinary Arts, dont elle était la force motrice en tant que directrice générale. Stanes a...

Arabie Saoudite | Le chef Kardino Zulhadi rejoint Rosewood Jeddah

La nomination de Zulhadi marque ses débuts dans la plaque tournante commerciale de l'Arabie saoudite, après son travail précédent avec d'autres hôtels de luxe...

Jean-Louis et Susanne Bottigliero transmettent l’Hostellerie de Levernois et Sainte-Sabine à « Mademoiselle »

« Je l’ai connue à Gilly, au tout début de ma carrière. Stagiaire, elle était déjà incroyable. » L’histoire commune entre Jean-Louis Bottigliero et Séverine Pétilaire...

Luxembourg | L’hôtel Cravat, vintage de génération en génération

En poussant la porte vitrée aux contours dorés, on est propulsé des années en arrière. Pièces en bois massif, tapisseries, rideaux d’époque et grands...

Neuvecelle : l’Evian Resort reprend l’exploitation de La Verniaz

De vieilles pierres, une terrasse fleurie et une ambiance bucolique, La Verniaz est un établissement renommé, né sur une ancienne ferme du XVIIIe siècle,...

Les hôtels les plus Instagramables au monde, selon la faune mode

Il Pellicano Villa privée appartenant à une héritière américaine, Il Pellicano est devenu un hôtel au milieu des années 60. A l'époque où les allers retours incessants...

Afrique | Le groupe hôtelier sud-africain City Lodge cède 4 hôtels à Actis au Kenya et en Tanzanie

Le groupe sud-africain City Lodge Hôtel Group a cédé trois hôtels au Kenya et un en Tanzanie à la société d’investissement mondiale sur les...

Grèce | Accor ouvre son premier hôtel Mercure en Grèce, sur l’ile de Rhodes

L’établissement 4 étoiles dispose de 136 chambres, avec une vue sur la mer pour la majorité d’entre elles. L’hôtel Mercure Rhodes Alexia propose de...

L’ex-porte-avion Foch sera-t-il transformé en hôtel de luxe ?

Le porte-avions Foch va-t-il finir vraiment découpé dans le port d'Izmir? Bloqué pour le moment au Brésil, ce navire de guerre de 265 mètres de long...

Entretien | Christophe Gamon : « Avec Victoria Digital-Humelab, le digital devient accessible « 

LTH : Bonjour Christophe, qui êtes-vous ? Christophe GAMON, Directeur du développement France et International du Groupe Victoria Digital- Humelab, avec une expérience personnelle de...

Pass sanitaire, terrasses, obligation vaccinale… Ce que prévoit le projet de loi adopté par le Parlement

Après cinq jours de débats, les parlementaires adopté définitivement dans la nuit de dimanche à lundi ce texte qui traduit les annonces du 12...

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