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Archives mensuelles: Septembre, 2022

Entretien | Véronique Beauvais-Crefcœur, CEO du groupe parisien « Les Hôtels Baverez »

En 2010, Véronique Beauvais-Crefcoeur reprend les rênes de ce groupe familial à la suite de sa mère, Françoise Baverez. C’est la quatrième génération à...

Afrique | Mossadeck Bally : l’hôtelier venu du désert

(...) Mossadeck Bally  est  un homme d’affaires d’un genre particulier. Il est le fondateur de la chaîne hôtelière Azalaï qui est aujourd’hui présente au...

Le nouveau projet fou de Dubaï : la construction d’une lune géante de 224 m de haut

L’immense complexe hôtelier en forme de lune est conçu par la société canadienne Moon World Resorts Inc. (MWR) et atteindra une hauteur de 224 mètres. Sa construction pourrait débuter en...

Maroc, Nomination | Chadi Chemaly nommé DG du Four Seasons Hotel Casablanca

Chadi Chemaly (College La Salle, Hotel Management - Montreal, 2002) est l'illustration parfaire de l'hôtelier d'élite international. Son parcours démarre chez Starwood, aux Etats-Unis, où...

Cap-Ferret, quand Pascal Bataille s’opposait à …Laurent Taïeb !

Au Cap-Ferret, depuis le dépôt du permis de construire du futur hôtel de luxe, la Villa Colette porté par le Groupe Laurent Taïeb, le...

Espagne | H10 Hotels fait ses débuts à Malaga

Situé dans le centre historique de la ville andalouse, le H10 Croma Málaga vient d'ouvrir ses portes avec à sa tête, Elia Beret Alía....

Les hôtels de Thaïlande se remplissent enfin grâce à la hausse des arrivées de touristes

Le taux d'occupation moyen des chambres dans les hôtels thaïlandais était de 48 % en août, contre 46 % un mois plus tôt, selon...

Royaume-Uni | Her Majesty 1926-2022

Depuis plus d'un siècle, le passage par l'hôtellerie du Royaume-Uni (ou les Etats-Unis mais dans une moindre mesure) a toujours été considéré comme un...

UK | Le Pavyllon du chef Yannick Alléno s’installera à Londres en 2023

Mais il faudra être patient car Pavyllon n’ouvrira ses portes qu’au printemps 2023. Déjà présent à Paris et Monte Carlo, le restaurant offrira la...

L’Arabie Saoudite forme des milliers de saoudiens aux métiers de l’hospitalité

Sous l'œil attentif d'un instructeur, Munira al-Rubaian apprend à changer des draps dans une fausse chambre d'hôtel à Riyad, en espérant que cette formation...

Egypte | L’emblématique Mogamma transformé en hôtel de luxe

Suite à l'accord signé le 6 décembre 2021 entre le Fonds souverain pour l'Egypte et consortium international, auquel participent des entreprises américaines Entreprises mondiales e Capitale d'Oxford et...

Paris | Vers un déplafonnement de la taxe de séjour pour les hôtels de luxe ?

Comme rappelé le 7 septembre 2022 dans le journal de TF1, des élus issus de la majorité ont rendu un rapport préconisant de "déplafonner...

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