Quelles sont vos responsabilités à l’Evian Resort ?
Je suis directeur général délégué de l’Evian Resort. J’assiste Laurent Saachi, le PDG, dans la gestion de...
Une offre hôtelière augmentée au Moyen-Orient
Plus de 60 des nouveaux établissements seront situés au Moyen-Orient où se trouvent les Émirats arabes unis, le plus...
En tant que groupe hôtelier international de premier plan, Radisson Hotel Group s'engage à apporter sa contribution pour limiter le réchauffement de la planète...
La surprise de retrouver après plusieurs décennies et ce, de façon fortuite, une personnalité hôtelière que vous aviez croisée, recrutée ou présentée et dont...
En 2010, Véronique Beauvais-Crefcoeur reprend les rênes de ce groupe familial à la suite de sa mère, Françoise Baverez. C’est la quatrième génération à...
Toutefois, Philippe Chevrier, le chef du Domaine de Châteauvieux, évoque la nécessaire passion pour exercer un métier en cuisine ou en salle.
Son premier conseil...
Véronyque Tremblay, évoque dans cette tribune, trois axes de développement et de consolidation de l'offre hôtelière : régler le problème de la pénurie de...