Après deux ans de mystère, on sait enfin quel hôtel va s’implanter rue du Docteur-Maret, à la place de l’ancienne Caisse d’assurance maladie. Et c’est une très bonne surprise pour Dijon, puisqu’il s’agit… d’un Mama Shelter ! Lancée en 2008 par Serge Trigano et désormais associée au groupe Accor, la petite chaîne hôtelière française à l’esprit branché bobo, mais abordable, a cassé les codes et révolutionné le marché (voir par ailleurs).
« La rencontre entre deux familles »
Si Mama Shelter s’apprête à débarquer dans la cité des Ducs, le Covid n’y est pas étranger. « On avait une autre idée de marque lifestyle avant la crise sanitaire, mais cela a été pour nous une source de réflexion », raconte Patrick Jacquier, le directeur général du groupe Hôtel Bourgogne Qualité (*). « Mes enfants me poussaient depuis pas mal de temps et ça correspond à une demande de la (…) Lire la suite sur Bien Public (réservé abonnés)
