Un hôtel durable à Minorque vient s’ajouter à la liste des nouveautés que l’île des Baléares nous a fait découvrir cet été. Après avoir passé la saison estivale dans le luxe décontracté de Minorque Expérimental ou la maison d’hôtes signé Lorenzo Castillo Cristin Bedfor, il nous reste encore quelques jours de beau temps pour nous déconnecter et profiter de cet hôtel écologique qui « veut être le plus durable d’Espagne ».
« Notre engagement est de devenir l’hôtel le plus durable d’Espagne et de réduire notre empreinte carbone de 50 % », affirme Lucas García, P-DG de Moga, le groupe hôtelier minorquin à l’origine de ce nouvel hôtel. Les Suites du lac composent cet hôtel cinq étoiles réservé aux adultes – 91 au total – dans la marina de Cala’n Bosch.
Pour donner l’exemple d’initiatives durables en Espagne, cet hôtel écologique a ouvert ses portes en juin dernier avec un intéressant « décalogue vert », qui comprend le recyclage, l’économie circulaire, l’engagement en faveur des énergies propres et la domotique de pointe. Cet engagement à prendre soin de la planète commence avant même d’arriver à l’hôtel, puisque la navette qui viendra vous chercher à l’aéroport est un véhicule électrique.