On pourrait parler de bonne pioche pour SO Paris.
Après ses débuts chez Hyatt, Stefan s’est imposé comme une personnalité hôtelière incontournable sur Dubai. Issu de la filière « Food and Beverage », après un parcours international l’ayant mené jusqu’en Malaisie, c’est en effet à Dubai que Stefan va réellement prendre son envol. Nommé Executive Assistant Manager (i/c F&B) pour l’emblématique The Address Hotels & Resorts (EMAAR Hospitality), il y sera nommé Hotel Manager en 2011.
En 2012, il rejoint la marque dubaïote « Vida Hotels & Resorts » (toujours propriété d’EMAAR Hospitality -segment lifestyle – notre article du 30/09/2021) : Vida est désormais « successful » et cette marque a multiplié, depuis, les ouvertures !
En 2016 il rejoint Melia Hotels pour préparer l’ouverture du ME Dubai (notre article du 10/04/2021). Là encore, l’établissement créera l’événement tant son design et concept sont inédits !
Mars 2022, Le voilà de retour à Paris, ville qu’il avait connu lors de son passage « Banquet Manager » en 2002 au Hyatt Roissy CDG.
Nous lui souhaitons le plus grand des succès à la tête de ce nouvel hôtel.