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Extrait, Diffusion le 30 01 | « Check-In, l’émission » : quand Magali Elhage (Mews) lance...

Magali Elhage, Global Director of Customer Onboarding at Mews, évoque l'hôtel sans desk ! Le débat est lancé !
Stade de France

Concession | Stade de France, GL Events vainqueur, Bouygues et Vinci contestent !

L'État a choisi de négocier exclusivement avec GL Events pour le renouvellement de la concession du Stade de France, une décision qui a provoqué...
Manipulateur Illustration

Thérapie du rire | Management « Au secours, les fayots* reviennent » ! par Paul H.

(*) Définition du fayot : Celui qui cherche à se faire bien voir de ses supérieurs ; lèche-bottes. Fort de mes deux décennies à diriger...
Lifestyle ou classique ?

Billet d’humeur | « Le lifestyle est à l’hôtellerie de luxe ce que le skaï...

Après les soirées sans "Bee Gees" (free Bee Gees party !) le terme "lifestyle" va-t-il être banni, à son tour ? Le lifestyle relais de...
C'est qui le Patron ? C'est Moi le Patron ! @ credit Depositphotos

Humeur, « seum » hôtelier | Les cadres confrontés au supra-management de la ‘loose’ ! 😞

(*) le terme "seum" vient du mot arabe 'sèmm' qui signifie 'venin'. Synonymes : Dépit, rancœur, tristesse. De nombreux cadres (en France comme à l'étranger)...
Illustration Restaurant @ credit Depositphotos

Opinion | Numerus clausus des restaurants, une aberration !

Sur Sud Radio, le débat a été posé : "Restaurants, faut-il un numérus clausus ? " Il faut l'avouer, le sujet du nombre de restaurants...
Investissements @ credit Depositphotos

Investissements, Ressources Humaines | Du retour de la stratégie « murs-fonds » à l’hôtellerie sans...

Dans un entretien accordé à "Pierrepapier.fr", Béatrice Guedj, Head of Research and Innovation chez Swiss Life AM France, confirme une tendance observée ces dernières...
Encaissement des pourboires sur TPE @ credit Depositphotos

Polémique | Pourboires digitalisés, chronique d’un désastre annoncé ?

Si on estime que depuis une vingtaine d'années, les pourboires ont fondu de moitié (le chiffre de 80%  est également avancé par certains sites...
Virement bancaire @ credit Depositphotos

Paie | Les virements (salaires…) seront impossibles entre le 29 mars et le 1er...

En raison de la suspension temporaire du système de paiement permettant d'effectuer des virements SEPA, les mouvements d'argent vont être stoppés du 29 mars...
@ credit Émile Viciana

Itinéraire | Émile Viciana, Directeur des Opérations Groupe Cité Hôtels … « réussir sa carrière c’est...

Émile Viciana, Directeur des Opérations Groupe Cité Hôtels ... "réussir sa carrière c'est aussi vivre pleinement sa vie" "Il est des personnes qui ne feront...
Illustration Immobilier @ credit Depositphotos

Éclairage | Immobilier et Hôtellerie, à la croisée des chemins !

Entre cession d'actifs, gel des projets, maîtrise de la masse salariale , "l'heure n'est plus à la fête" et selon lui, de nombreux promoteurs...
Zurich, Switzerland - June 03, 2017: People on the street of Zurich decorated with flags of Switzerland. Swiss Flags on the facade building in historic city center of Zurich, Switzerland @ credit Depositphotos

Suisse | La Suisse championne de l’inhospitalité ? Encore un « drôle » de sondage !

Les faits La presse suisse s'est faite l'écho cette semaine des résultats d'un sondage "perpétré" par Holidu. Le résultat inattendu de ce sondage a permis...