Parole de GM

Il y a d'abord les bonnes nouvelles. Celles qui laissent présager un cru touristique 2022 très bon, voire "exceptionnel", si l'on en croit Éric...

À Chartres, le groupe s’est emparé des murs et du fonds de commerce des hôtels « Novotel Chartres » (4 étoiles) et « Kyriad...

Le Neptune. Bella Nissa. Et, depuis le 15 juin, La plage Le Negresco. Lionel Servant, directeur général du palace, confirme: "la SA Hôtel Negresco a racheté...

« Regarde toujours le premier étage ». Voilà ce que lui répétait sa grand-mère afin qu'il puisse se projeter, s'aventurer et oser. Aujourd'hui, Sébastien Bazin dirige le...

C’est annoncé comme un changement de stratégie pour le groupe Giboire qui fêtera ses 100 ans en 1923 et a pour ambition d’avoir une...

Les recettes ont suivi un rétablissement moins marqué, reprenant 20,9% pour atteindre 1,38 milliard de francs suisses. L'alliance souligne dans son communiqué lundi que...

«Le Cèdre est une belle enseigne, une référence depuis des années», indique Lucie Brindjonc, directrice générale de L'Hostellerie Le Cèdre & Spa Beaune depuis...

C’est une quadra décidée et friande de nouveaux challenges. Née à Saint-Étienne de parents œuvrant dans l’assurance, l’ex-bonne élève de l’Essec, Sciences Po et...

« Réduire le gaspillage alimentaire est un combat qui m'est très cher. » Le regard vif et chaleureux, Hassan-Ali Chaudhary a réussi à concilier cet engagement personnel...

Mme Siegel dirige avec son frère Pierre l’Hôtel Monopole Métropole à Strasbourg et l’hôtel KLE à Kaysersberg.  (...) Lire la suite sur DNA

« Forts de ce que nous avons appris ici et ailleurs, nous prenons un nouveau virage : la voie d’avancer. Courant 2023, nous aurons...

C’ est en 1948, en Auvergne que le groupe Logis Hôtel, ex-Logis de France, est né. L’idée pour ces hôteliers indépendants était alors de...