Ouverture 2028, Nord | Avec « Oh Baby ! » (famille Trigano), Dunkerque va accueillir un 4...
C’est une belle surprise hôtelière qui a été annoncée cette semaine à Dunkerque par le maire de la ville, Patrice Vergriete. Le premier édile...
Hospitalité haute couture | Catherine Besse, une vie d’hôtel
Il est des parcours qui ne relèvent pas du hasard, mais d’un appel. Pour Catherine Besse, l’hôtellerie n’a pas été un choix empreint de...
Île Maurice | Sunlife nouvel opérateur de l’ Anahita Golf & Spa Resort
L’hôtellerie haut de gamme mauricienne s’enrichit d’un nouveau chapitre. Depuis le 1er juillet 2025, Sunlife Mauritius, opérateur réputé de l’hospitalité insulaire, devient le nouveau...
Paie, 1er juillet 2025 | Cotisations sociales, les nouvelles règles de rattachement à connaître
La gestion de la paie est une discipline sensible, particulièrement dans l’hôtellerie où se succèdent contrats courts, heures supplémentaires, gratifications diverses ou versements décalés....
Social, 1er juillet | Ce qui change pour les employeurs
Le 1er juillet 2025 marque l’entrée en vigueur de plusieurs textes réglementaires majeurs, touchant directement les responsabilités des employeurs dans le secteur de l’hospitalité....
Nouveau label au 5 juillet | “Le choix des familles” : un label pour...
“Le choix des familles” : depuis le dimanche 5 juillet, une vignette rouge ornée d’une poussette pourra s’afficher sur les vitrines des hôtels, restaurants...
Ouverture, Canada | Hard Rock Hotel & Casino Ottawa, nouvel emblème du divertissement canadien
L’attente est enfin terminée ! Ottawa vibre désormais au rythme du tout premier Hard Rock Hotel & Casino entièrement intégré au Canada. Le 3...
Monde | Salamander Washington DC entre dans la Legend Collection de Preferred Hotels &...
C’est une consécration pour le Salamander Washington DC. L’hôtel, récemment métamorphosé en un élégant refuge urbain niché sur le dynamique front de mer sud-ouest...
Billet d’humeur, Nice | Hôtel du Couvent : prière de ne pas déranger !
Depuis juin 2024, l’Hôtel du Couvent — somptueusement restauré dans un ancien lieu sacré — fait chavirer les cœurs… et vriller les tympans. Officiellement,...
Développement, Italie | REAM SGR SpA s’allie à Club Med pour créer un nouveau...
🇮🇹 Une nouvelle étape dans la stratégie hôtelière de REAM SGR SpA
La société italienne de gestion immobilière REAM SGR SpA confirme sa montée en...
Les Roches, renaissance d’un joyau hôtelier face à la Méditerranée
Un hôtel comme un navire, ancré dans le paysage
Sur la côte préservée d’Aiguebelle, au Lavandou, Les Roches renaît avec grâce. Icône de l’âge d’or...
Conversion | À mi-chemin entre hospitality et logement socialisé, vers l’essor des « functional...
Aux USA, la conversion d’actifs hôteliers entre dans une nouvelle phase
À New York, Hawkins Way Capital (notre article LTH) vient d’acquérir un ancien hôtel...
