POURQUOI LES HÔTELIERS CORSES BOYCOTTENT BOOKING
Estimant trop élevée la commission ponctionnée par la plateforme américaine sur les réservations de nuitées, des hôteliers de l’Ile de Beauté bloquent les réservations...
Le télétravail va-t-il porter le coup de grâce aux restaurants et aux hôtels ?
La généralisation du télétravail plombe l'activité des restaurants, car déjeuners professionnels et entre collègues se font rares. Le secteur de hôtellerie souffre aussi.
Hôtellerie : en attendant le rebond, le groupe Accor fait le dos rond
Comme tous les acteurs de l'hôtellerie, Accor a été balayé par la crise sanitaire. Le géant français peine à se relever, mais affiche une...
Les 7 engagements de Paris pour un accueil des visiteurs en toute sécurité
Avec sa charte d'engagement « Caring Attitude », l'Office du Tourisme et des Congrès de Paris veut mobiliser les professionnels du tourisme parisien pour...
L’hôtellerie pourrait enregistrer – 42%de chiffre d’affaires sur l’année 2020
MKG Consulting nous livre une analyse de la situation économique du secteur de l'hôtellerie qui affiche des disparités en fonction des catégories d'hébergement mais...
La pandémie pousse la livraison à domicile vers le haut de gamme
Dynamisés par la hausse des commandes et la venue d'une nouvelle clientèle pendant le confinement, certains acteurs de la livraison se positionnent sur le...
HÔTEL-DIEU, OU COMMENT TRANSFORMER UN HÔPITAL EN HÔTEL DE LUXE
La crise sanitaire que nous traversons a révélé des hôpitaux au bord de l’effondrement, laminés par des cures d’austérité budgétaire à répétition. Après des...
À quoi ressemblera l’hôtel de demain ?
À l'heure du déconfinement, les hôtels s'activent. Entre matériaux virucides et digitalisation accrue de services, une petite révolution de l'hospitalité s'annonce.
Interview : Pablo Nakhle Cerruti, directeur général de Viparis
Première place de Paris au classement ICCA, Covid-19, flexibilité et connectivité : Pablo Nakhle Cerruti, directeur général de Viparis, évoque l'impact de la crise...
Hôtels, cafés, restaurants, retrouvez le guide des bonnes conduites sanitaires
Le secteur d'activité de l'hôtellerie, de la restauration et des cafés, le HCR, a commencé à distribuer un protocole de déconfinement commun à toute la...
Lionel Servant – Le Negresco : “La sécurité santé sanitaire est désormais un label...
A quelques jours de l’annonce de la date de réouverture des restaurants et cafés, le palace niçois, bijou Belle Époque de 125 chambres et...
Hôtellerie : Eklo rouvre avec de strictes mesures sanitaires
La chaîne hôtelière annonce la réouverture de ses établissements à Bordeaux, Lille, Le Havre, Le Mans et Clermont-Ferrand.
