Luxe, calme et volupté. L’allusion à Charles Baudelaire convient parfaitement à l’Anantara Plaza, l’hôtel 5* amené à ouvrir ses portes à Nice en 2022. Le groupe thaïlandais Minor (537 hôtels dans 55 pays) a jeté son dévolu sur la Baie des Anges pour ouvrir son premier établissement de la marque Anantara en France, le septième en Europe.
Des prestations grand luxe évidemment pour ce 5* et un credo : « Life is a Journey ». « Nous nous voyons comme une marque autochtone qui s’imprègne de la culture locale, résume Stéphane Vilar, directeur de l’établissement Anantara Plaza. Nous sommes à Nice pour faire découvrir à nos clients une expérience locale. » Le soleil de la Riviera, mais aussi son art de vivre. La direction compte travailler largement avec des acteurs locaux, par exemple à travers une ligne de produits uniquement créée pour l’hôtel « à base de produits locaux naturels à 98%« . Une ouverture qui sera aussi bénéfique à l’emploi local avec « 108 employés hors saison« .
151 chambres et un rooftop à 360°
L’Anantara Plaza, c’est aussi un chantier pharaonique de plusieurs dizaines de millions d’euros mené depuis fin 2018 par l’opérateur Covivio afin de redonner son lustre au mythique Plaza construit en 1850 et célèbre pour sa façade Belle Epoque. « Davantage une reconstruction qu’une rénovation » commente Stéphane Vilar. Le célèbre designer londonien David Collins Studio a été missionné pour imprimer un style moderne et élégant à l’établissement. (…) Lire la suite sur Tribuca.net
