C’est un moniteur de ski de la station, devenu brasseur, qui a eu cette idée. L’eau, puisée sur les pentes de Courchevel, est ensuite mélangée à des ingrédients bio pour un résultat léger ! Si la recette reste secrète, son créateur vous attend dans sa Brasserie, Les Mousses du Dahu, au Villard du Planay.
Derrière la bière de Courchevel, Léo le moniteur de ski
Cet homme, c’est Léo Delmau. Moniteur de l’Ecole du Ski Français à Courchevel 1850. (…) Lire la suite sur Altitude
