Restauration | C’est officiel, Courtepaille repris par le groupe La Boucherie
Nous l'annoncions mardi 20 juin, le Tribunal de Commerce de Nanterre devait se prononcer ce mercredi sur l'offre de reprise unique formulée par La Boucherie. C'est désormais chose faite : l'offre de reprise par La Boucherie a été validée.
Créé en 1961 par le génial Jean Loisier alors âgé de 34 ans (il cédera l’enseigne à Accor en 1975), la chaîne Courtepaille n’aura pas résisté à l’évolution de la restauration commerciale et à la pandémie : avec la reprise par le Groupe La Boucherie (87 restaurants repris), 128 établissements seront donc fermés. Désormais ex-propriétaire de l’enseigne, le groupe Napaqaro propose le reclassement de plus de 500 salariés dans ses enseignes « Buffalo Grill » et « Popeyes » (pour rappel, plus de 1000 salariés concernés par les fermetures devraient être licenciés).
