Réflexion | Au Québec, une solution pour contrer la pénurie de main-d’oeuvre en hôtellerie
(...) L’Apprentissage en milieu de travail (AMT) permettra aux étudiants de mettre en application la théorie apprise en classe, ce qui leur permettra de...
Suisse | Une formation express pour remédier à la pénurie de personnel
Le secteur de l’hôtellerie et de la restauration est à la recherche urgente de personnel. L’heure est grave, écrivait récemment l’association HotellerieSuisse dans un...
Pénurie de main-d’œuvre : dans la restauration, des métiers « de passage » qui n’attirent plus
Des effectifs vidés de leurs salariés, des employés contaminés par le Covid-19, contraints de manquer plusieurs jours de travail pour s'isoler, des reconversions qui...
Entretien avec Patricia Delaunay, DRH pour Barrière en Normandie : Continuer d’attirer les...
Le groupe hôtelier Barrière prépare déjà sa saison estivale à Deauville et Trouville (Calvados). Près de 300 offres d’emplois sont à pourvoir lors d’opérations...
USA | L’écart entre les sexes se réduit dans les postes de direction de l’hôtellerie
La cinquième édition du rapport sur le leadership des femmes dans l'industrie hôtelière du projet Castell montre que les femmes dans l'industrie hôtelière ont...
Affaiblie par une plainte, la start-up Onestaff (Club des extras) investit la distribution et...
Matthieu Coelenbier Tré-Hardy, le fondateur de Onestaff, va pouvoir mettre derrière lui quatre ans de procédures judiciaires. Il est arrivé au bout du chemin permettant de...
Formation, Angleterre | Saira Hospitality lance une école hôtelière à Londres pour former des...
Portrait : Harsha L'Acqua
Dès son plus jeune âge, la fondatrice et PDG de Saira, Harsha L'Acqua, a été fortement influencée par le travail philanthropique...
Australie | Pénurie de main-d’œuvre, le pays fait tout pour attirer les étrangers
Un pays qui a besoin de main-d’œuvre permanente
Début 2020, le monde se réveille avec un nouveau virus inédit, et une nouvelle maladie : la...
Restauration, hôtellerie, évènementiel… Jean Castex annonce des aides financières
Une bouffée d’oxygène pour les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie, de l’évènementiel, mais aussi pour les agences de voyages et les traiteurs.
Ce mardi 18 janvier 2022, en début...
Quimper. Comment attirer les salariés dans l’hôtellerie-restauration ?
La branche de l’hôtellerie-restauration peine à recruter des salariés depuis longtemps. Mais la crise sanitaire et l’arrêt de l’activité pendant plusieurs mois ont aggravé...
Hôtellerie-restauration : une hausse des salaires va entrer en vigueur
L’accord est sur le point d’être signé et cette augmentation des salaires est la bienvenue parmi les restaurateurs. À Bordeaux (Gironde), Nicolas Culy, restaurateur dans...
Édito | Le logement des actifs est « la » priorité bien avant les salaires !
L'exemple de Cluses en Haute-Savoie : des chambres d’hôtel transformées en studios pour loger des salariés clusiens
C’est la première étape d’un vaste plan territorial...
