Les acteurs de l’hospitality priorisent les acteurs locaux
Exquisite Member Programme par The Saint Regis Venice est un programme créé pour la population locale qui dans un premier temps les invitait à...
Pénuries de main-d’œuvre en France : «au secours, plus personne ne veut travailler»…
Comment explique-t-on ces pénuries de main-d'oeuvre ?
Le chômage partiel a joué un rôle important. Au plus fort de la crise sanitaire, 700 000 entreprises ont...
Bastia : les managers de demain dans les coulisses de l’hôtellerie
Partage d'expériences et petites confidences entre professionnels. À l'occasion d'un séminaire tourisme, les étudiants de l'IAE DE l'Université de Corse ont été invités à plonger dans l'univers...
Hôtellerie-restauration, vers une addition trop salée ?
L'hôtellerie-restauration cherche ses employés perdus. Des dizaines de milliers de serveurs, cuisiniers ou réceptionnistes manquent à l'appel en France . Partis vers d'autres horizons professionnels ou...
Hôtellerie-restauration : la FGTA-FO exige une négociation salariale sincère et loyale
A quand l’ouverture de véritables négociations salariales dans la branche des hôtels-cafés-restaurants (HCR), qui compte un million de salariés ? La première réunion, en visio-conférence...
Près de 2 travailleurs de l’hôtellerie sur 5 envisagent de quitter leur emploi...
Pour le rapport, Medallia a interrogé plus de 1 250 travailleurs du secteur des voyages et de l'hôtellerie aux États-Unis, au Royaume-Uni, en France, en...
En Suisse, le marché de l’emploi se redresse, notamment dans l’hôtellerie
Le centre d'études conjoncturelles (KOF) indique que son indicateur de l'emploi a atteint sa valeur la plus élevée depuis la crise financière de 2008/2009,...
À Colmar, « Mon job sur un plateau » : un restaurant éphémère qui...
L’idée est séduisante : il s’agit de réunir seize personnes dans un restaurant éphémère, des gens avec déjà une expérience en restauration et en recherche...
« Il va falloir se rendre compte que les gens ne sont plus corvéables...
Où sont-ils passés ? Cuisiniers, serveurs, réceptionnistes, gouvernantes manquent à l’appel dans l’hôtellerie-restauration. Dans une note publiée mardi 28 septembre, la Dares a fait les comptes :...
Le top 100 des métiers qui recrutent : zoom sur les secteurs du commerce,...
Commerces, bars, restaurants, hôtels… vous pouvez sans crainte vous engager dans une formation aux métiers associés à ces secteurs en plein redémarrage après les...
Belgique | 85 emplois menacés au Steigenberger Wiltcher’s Hotel à Bruxelles
"La pandémie a brutalement interrompu les efforts entrepris depuis plusieurs années en vue d'améliorer la situation économique de Stag Belgium. Au travers de la...
Hôtellerie-restauration : “C’est un domaine où il y a beaucoup de CDD. Les gens...
Ils ont choisi de quitter le secteur de l’hôtellerie-restauration et cela ne fait pas les affaires des patrons du secteur de l’hôtellerie et de la...
