Le Gouvernement promet de soutenir la filière agroalimentaire en cas de fermeture des bars...
Le ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie, a assuré que la filière agroalimentaire, et en particulier le secteur viticole, bénéficiera des "soutiens nécessaires" de l'Etat...
Emploi : le groupe Elior supprime 1 900 postes
Vendredi 2 octobre, les syndicats se sont réunis devant le siège du groupe Elior, à Paris. Ce dernier, l'un des groupes leaders de la restauration...
Australie | Pourquoi l’Australie , tombée amoureuse de Sizzler, ferme définitivement l’ensemble de ses...
(traduction automatique pouvant entraîner des erreyrs syntaxiques)
Collins Foods, qui détient les droits locaux de Sizzler, a déclaré vendredi à l’Australian Securities Exchange qu’il fermerait...
Coronavirus : Ce que proposent restaurants et bars pour rester ouverts dans les zones...
La semaine dernière, Olivier Véran a annoncé que dans les zones d’alerte maximale, les restaurants et les bars seraient fermés. Pour l’instant, la mesure s’applique donc à Aix...
Pascal Peltier sera le nouveau directeur général de Metro France en janvier
Après 19 années passées au comité exécutif de Metro France, dont les huit dernières à la tête du fournisseur de la restauration, Benoît Feytit a décidé...
Coronavirus : les restaurateurs misent sur la vente à emporter pour s’en sortir
La restauration est un secteur particulièrement touché par la pandémie de Covid-19 depuis le mois de mars 2020. En outre, depuis dimanche 27 septembre, les...
Le groupe Bourdoncle (Sénéquier, La Palette,…) s’empare du Central à Trouville
Le groupe Bourdoncle, acteur majeur de la restauration française présidé par Thierry Bourdoncle (Sénéquier à Saint-Tropez, Durand Dupont à Neuilly ou encore des références...
Chef des restaurants Dersou et Cheval d’Or à Paris, le chef d’origine japonaise Taku...
C'est sa compagne qui l'a annoncé sur son compte Instagram. Taku Sekine, le chef de Dersou et Cheval d'Or, à Paris, s'est suicidé. "Taku...
Coronavirus : les restaurants parisiens inquiets à l’idée d’une nouvelle fermeture totale
«Il n'y a pas de raisons qu'il y ait des règles différentes à Paris et à Marseille». Cette petite phrase prononcée par le ministre...
Hôtellerie-restauration : le dispositif de chômage partiel prolongé à 100 %
« Nous allons prolonger le dispositif de chômage partiel avec une indemnisation à 100 %, jusqu’au 31 décembre de cette année, pour tous les hôtels, cafés, restaurants...
Canada | Zones rouges : Les salles à manger fermées, les hôtels épargnés
Réunis en point de presse ce lundi soir, le Premier ministre François Legault, le ministre de la Santé Christian Dubé et du directeur national...
Restauration: la livraison, grande gagnante de la crise
Malgré la crise sans précédent que traverse la restauration, la livraison de repas à domicile continue de progresser, et dans son sillage le retrait...
