Nomination, Dubaï | Delphine Cravotto, Directrice au Burj Al Arab
Vous la cherchiez à Paris ? C'est trop tard ! Delphine Cravotto que l'on a connu à Paris aux opérations du Hyatt Louvre (aux côtés de Fanny Guibouret) avant un poste d'Hotel Manager au Park Hyatt Paris-Vendôme puis de General Manager Hilton est désormais Directrice au Burj Al Arab.
Après 19 années passées à Paris, Delphine Cravotto (ESC Chambéry 1996 • IUT Grenoble Technique de commercialisation 1993) s’installe à Dubaï et pas n’importe où : nommée Directrice du Burj Al Arab *******, la voilà responsable de tous les aspects opérationnels de l’hôtel.
Pour ce faire, elle relèvera directement du « Regional Vice President & General Manager » du Burj Al Arab, Giovanni Beretta (notre article du 26 novembre 2022) qui déclare à son propos : «Delphine possède un excellent sens des affaires et possède une vaste expérience dans la prestation d’expériences client sans faille. (…) Nous pensons que son approche axée sur les résultats et sa véritable passion pour l’industrie seront un véritable atout pour le Burj Al Arab Jumeirah et nous la soutiendrons dans sa mission visant à garantir que cet hôtel emblématique continue d’offrir une expérience et un niveau de service uniques, comparables à aucun autre. » Source site Hotelier Middle East
Le parcours de Delphine n’est pas sans rappeler celui de Cristina Sancenon (notre article du 2308 2022), ancienne Hyatt également, nommée en août 2022 Hotel Manager du Burj Al Arab jusqu’à son transfert au Jumeirah Port Soller en mai 2023. Alors aura-t-on la chance de la revoir un jour au sein du futur Jumeirah Paris (Jumeirah ayant repris auprès d’Henderson Parks Westin Paris – ndlr du 26 10 2022 ) ?
Nous souhaitons bonne chance à Delphine Cravotto dans cette nouvelle aventure !
