Economie, Gouvernance | Le Groupe Barrière redevient 100% familial !
Le groupe Barrière, entreprise française, familiale et centenaire, ouvre un nouveau chapitre de son histoire avec l’arrivée d’Alexandre Barrière et Joy Desseigne-Barrière à sa...
Thaïlande | François Poletti, cluster GM, décrypte les raisons du succès de la réouverte...
À la lecture de son parcours professionnel, on comprend immédiatement qu'en dehors de la passion hôtelière, une des grandes envies de François Poletti était de...
Départ, International | Simon Casson quittera Four Seasons fin septembre
Après plus de 34 années passées au sein de Four Seasons, c'est un monument de l'hôtellerie internationale, personnalité de Four Seasons et surtout un...
Hall of fame, Arabie Saoudite | Mohammed Marghalani, Directeur Général de l’année Ritz Carlton,...
Récemment récompensé par le titre prestigieux de "Meilleur directeur général Ritz-Carlton au Monde" décerné par Marriott International , Mohammed Marghalani (EHLausanne MBA 2019 • EHGlion ...
Carrière, Suisse | Patrice Bez quitte Le Grand Hôtel des Rasses
Dans un post publié sur Linkedin, celui qui a su repositionner le Grand Hôtel des Rasses, le relancer (plusieurs labels à la clé et...
Singapour | Tremblement de terre médiatique avec l’arrestation du « tycoon » hôtelier Ong Beng Seng...
Bien qu'aucune accusation n'ait été portée contre Ong Beng Seng, on lui a demandé de fournir des informations à ce sujet. La nature de...
Belgique | Jean Michel André, hôtelier inspirant !
Jean Michel André n'en finit pas de révolutionner l'hôtellerie belge mais pas que. Son implacable logique "réflexion création cession" résumée dans l'entretien accordé au...
Royaume-Uni | Le célèbre chef doublement étoilé Michel Roux Jr ne veut plus entendre...
"Je ne suis pas fan de l'appellation 'haute gastronomie' ('fine dining' moniker en anglais dans le texte), pour être honnête. Elle évoque des images de...
Disparition, La Mirande***** | Martin Stein n’est plus • 1959 – 2023
Nous reprenons ci-après l'hommage du Directeur de La Mirande*****(*), Francis Lacoste
"Nous perdons un homme exceptionnel.
Féru d’art et d’architecture vous avez œuvré avec un immense...
Décès | Le chef Serge Vieira nous a quittés • 1977 – 2023 •
https://www.instagram.com/p/CuJr223Ip6r/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
À sa famille, à ses proches, La Tribune de l’hôtellerie adresse ses sincères condoléances.
Décès , Suisse | Quel avenir pour « Montreux Suisse Hotels & Resort » après le décès...
Royal Plaza Montreux & Spa, Eden Palace au Lac, Villa Eden, Grand Hotel Excelsior, Villa Toscane ainsi que la Clinique Biotonus font partie du groupe " Montreux Suisse Hotels &...
Ouverture du Peninsula Londres le 12 septembre 2023 | Sonja Vodusek récompensée et...
Depuis 2020 en charge du projet "Peninsula London" c'est donc Sonja Vodusek qui va conduire le navire amiral du Groupe Peninsula en terre britannique...
