Ouverture mai 2024, Riviera | Au Palm beach, Zuma annonce l’ouverture officielle de Zuma...
Zuma a annoncé l’ouverture officielle de son premier restaurant en France, Zuma Cannes, prévue le 15 mai 2024. Situé au sein du légendaire Palm...
Nomination, Bruxelles | Stan Monheim succède à Frédéric Rouvez à la tête de la...
Comme annoncé sur son compte, Stan Monheim (Vlerick Business School) est donc le nouveau CEO d'Exki.
Après 18 années passées chez Autogrill jusqu'à occuper le...
Faits divers, Normandie | Le chef étoilé escroqué par son ancien sommelier
Comme rapporté par la presse régionale, « l’ancien sommelier du chef étoilé David Gallienne ’Le jardin des plumes’ à Giverny, a été condamné ce...
Entretien | 3 questions posées à Hakim Belkacem, nouveau Directeur Paris Society Consulting
Professionnel accompli dans l'univers de l'Hospitality premium et lifestyle, Hakim Belkacem insuffle une nouvelle dynamique par sa vision stratégique et son excellence opérationnelle.
Un nouveau...
Michelin 2024 | Sandrine Deley-Favario reçoit le « Prix Michelin du service 2024 » | Xavier...
Sandrine Deley-Favario
Sur le bassin annécien, Sandrine et Florian Favario officient depuis 2019 à l’Auberge de Montmin, une Maison de Cuisine au coeur des Alpages....
Dernières Nominations
Quelques nominations parues dans la presse ou relayées par les réseaux sociaux
(cliquez en haut de l'image pour la légende)
Siège/ CEO/COO
Arabie Saoudite - Marc...
Coup de projecteur | Lodge & Co, le spécialiste du logement des saisonniers, partenaire...
Lodge & Co, jeune startup angevine qui a comme ambition de fournir des logements aux salariés en mobilité (écovillages professionnels) va prochainement ouvrir son...
Social | Petit rappel sur la prorogation d’un an du régime d’exonération conditionnelle des...
Bon à savoir
Le 29 février 2024, le Bulletin Officiel a publié le texte relatif à cette mesure provisoire d'exonération des pourboires.
Cette mesure d’exonération concerne...
Social | Hôtels & Préférence adhère au Groupement National des Chaînes Hôtelières
"Nous sommes ravis de rejoindre le Groupement National des Chaînes Hôtelières, une étape importante dans notre engagement à offrir à nos clients des expériences...
Ouverture avril 2024, Principauté de Monaco | Amazónico Monte-Carlo, la nouvelle adresse festive
Amazónico Monte-Carlo, la nouvelle adresse festive, Place du Casino
Idéalement situé sur le rooftop du nouveau Café de Paris Monte-Carlo, sur la mythique Place du...
Restauration | Foodles annonce le rachat du traiteur Le Val d’Evre
Une étape stratégique pour la FoodTech…
Depuis sa création en 2014, Foodles est la FoodTech ayant créé le concept des frigos connectés, dotés d’une technologie...
Nomination | Loïs Verset, Manager de l’hôtel Le Moulin**** et de la Maison...
Beaumier vient de nommer Loïs Verset Manager de l’hôtel Le Moulin**** et de la Maison d’hôtes Le Galinier, à Lourmarin, dans le Luberon.
Depuis 2009...